menu do pobrania - kliknij tutaj (plik .pdf)
|
ZESTAW I
Polewka mszczonowska
Grenadin schabowy w sosie maślanym
podany z ziemniakami opiekanymi i fasolką szparagową w bekonie
Zakąski zimne:
Półmisek mięsiwa pieczonego i wędlin
(karkówka pieczona, rolada z boczku pieczonego, kabanosy, szynka)
Rolada z polędwiczek wieprzowych ze śliwami
Tymbalik drobiowy
Pasztet domowy z owocami
Sałatka gdyńska
(kapusta pekińska, pomidory, kukurydza, ogórek zielony, sos vinaigrette)
Sałatka z kurczaka z orzechami
Dodatki:
Pikle
Sos tatarski
Sos cumberland
Pieczywo mieszane
Masło smakowe
Deser
Wybór ciast polskich
( miodownik, sernik, makowiec, itp. )
Kawa / herbata
Woda mineralna
Cena zestawu a. 97.- PLN
powrót do góry
|
|
Kotlet de volaille podany z krokietami ziemniaczanymi
i bukietem warzyw gotowanych na parze
Tarta jabłkowa na sosie waniliowym z gałką lodów
Zakąski zimne:
Dorsz faszerowany w galarecie
Trio śledziowe
Rolada drobiowa ze szpinakiem
Pasztet domowy z owocami
Półmisek mięsiwa i wędlin
(karkówka pieczona, rolada z boczku pieczonego, kabanosy, szynka)
Sałatka jarzynowa - tradycyjna
Sałatka szopska
(pomidor, ogórek, papryka, cebula, ser feta, oliwa z oliwek, limonka, oregano)
Pieczywo mieszane, masło, sosy.
Desery
Wybór ciast domowych
Kawa herbata
Woda mineralna
Cena zestawu a. 115.- PLN
powrót do góry
|
ZESTAW III
Set menu
Grzybowa z łazankami
Pierś z kurczaka w suszonej wiatrem szynce z szałwią podana z bezami ziemniaczanymi
i bukietem warzyw gotowanych na parze
Sałatka owocowa z gałką lodów waniliowych i świeżą miętą
Zakąski zimne
Dorsz faszerowany
Fantazja śledziowa
Polędwiczki wieprzowe z grzybami
Rolada drobiowa ze szpinakiem i owocami
Jajo z szynką na sałatce włoskiej
Półmisek mięsiwa pieczonego i wędlin
(karkówka pieczona, rolada z boczku pieczonego, kabanosy, szynka, pasztet)
Sałatka Boryna
(szynka wiejska wędzona , ser podpuszczkowy, kukurydza....)
Sałatka szopska
(pomidor, ogórek, papryka, cebula, ser feta, oliwa z oliwek, limonka, oregano)
Dodatki:
Pieczywo mieszane, masło
Pikle
Sos tatarski
Chrzan doprawiany
Desery
Wybór ciast polskich ( miodownik, sernik, makowiec, itp. )
Patery owoców filetowanych
Kawa herbata
Woda mineralna
Przekąska gorąca
Wieprzowina po cygańsku
(z szalotką , papryką i czerwonym winem)
Cena zestawu a. 135.- PLN
powrót do góry
|
ZESTAW IV
Set menu
Rosół domowy z makaronem
Polędwiczki wieprzowe pieczone w ziołach podane na sosie z runa leśnego
z białymi kluskami i warzywami z wody
Bufet zimny
Łosoś we włoskiej kapuście
Rolada z dorsza
Śledź w trzech smakach
Rolada drobiowa
Schab po warszawsku
Indyk w galarecie z owocami
Półmisek mięsiwa i wędlin
(karkówka pieczona, rolada z boczku pieczonego, kabanosy, szynka, pasztet)
Sałatka jarzynowa
Sałatka grecka
Sałatka z brokuł i żółtego sera z dodatkiem cukinii w sosie jogurtowym
Dodatki:
Pieczywo mieszane
Masło
Sos cumberland
Chrzan doprawiany
Desery
Wybór ciast polskich ( miodownik , sernik , makowiec, itp. )
Kawa herbata
Woda mineralna
Grill.
Szaszłyk drobiowy
Karkówka marynowana w ziołach
Warzywa z grila bakłażan , cukinia , papryka
Ziemniaki pieczone z ziołami
Cena zestawu a. 145.- PLN
powrót do góry
|
menu do pobrania - kliknij tutaj (plik .pdf)
|
